ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက် ၊ ဘဲ - နှစ်သက်ရာ
- ပျားရေ - ၁ဇွန်း (ဟင်းချိုဇွန်း)
- ရေ - ၂ ဇွန်း (ယောက်ချိုဇွန်း)
- ရှာလကာရေ - အနည်းငယ်
- အချိုမှုန့် - ၅၀ ဂရမ်
- ဆား - ၅၀ ဂရမ်
- ဂျင်း - ၅၀ ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - ၅၀ ဂရမ်
- စမုန် စပါး - ၅၀ ဂရမ်
- လေညှင်း - ၅၀ ဂရမ်
- ဖာလာ - ၅၀ ဂရမ်
- နံနံပင်
- ကြက်သွန်မြိတ်
- ဆီ
ပြုလုပ်နည်း
၁။ ပျားရေ ၊ ရေ ၊ ရှာလကာရေ အားလုံးကို ရေဆူအောင် ပြုတ်ပြီးလျှင် အကြိမ် ၂၀ ခန့် ကြက်သား ၊ ဘဲသား ကိုလောင်းပေးပါ ။
၂။ အချိုမှုန့် ၊ ဆား ၊ ဂျင်း ၊ ကြက်သွန်နီ ၊ စမုန္စပါး ၊ လေညှင်း နှင့် ဖာလာ အားလုံးကို ကြက် ၊ ဘဲ ဝမ်းထဲကို ထည့်ပါ ။
၃။
ကြက် ၊ ဘဲ ၏ ဝမ်းပေါက်ကို စူးချွန်းနဲ့ လုံအာင်ပိတ်ပါ ။ ချွင်းချက်
အနေဖြင့် နံနံပင် ၊ ကြက်သွန်မြိတ် နှစ်သက်ရင်လည်း ထည့်လို့ ရပါတယ် ။
၄။ သံစည်ပိုင်း ထဲမွာ ၁၅ မိနစ်ခန့် ကင်ပါ ကင်ပြီးသွားရင် ဆီကို ဆူအောင် ချက်ပြီး မီးကို အေးအေး ထားပါ ။
၅။
ဆီ ဆူပြီးသားထဲကို ကြက် ၊ ဘဲ ကို ၁၅ မိနစ်ခန့် ထည့်ပါ ။ အဲဒါပြီးရင် အနံ့
အရသာနဲ့ ပြည့်စုံတဲ့ ကြက် ၊ ဘဲ ကို အသင့် စားလို့ရပါပြီ ။
No comments:
Post a Comment