ပြောင်းဖူးရဲ့ချိုပြီးမွှေးတဲ့အရသာလေးရယ် ချိစ်ရဲ့အဆိမ့်ဓာတ်လေးရယ်နဲ့ စားရတာ အရမ်းအရသာရှိ ။
ပါဝင်ပစ္စည်း
- ကြက် ဥ ၂လုံး
- ပြောင်းဖူး ၁ဖူး (အစို)
- နွားနို့ 180ml
- Custard powder လက်ဖက်စားဇွန်း 1ဇွန်းခွဲ
- ဂျုံ လက်ဖက်စားဇွန်း 1ဇွန်း
- Cheddar Cheese အနည်းငယ်
လုပ်နည်း
- ပထမဆုံးပြောင်းဖူးတစ်ဖူးကို ပြောင်းဖူးတန်းလိုက်ဓားနဲ့လှီးတဲ့နေရာလှီးတယ် အဖတ်မပါအောင် အနှစ်ပဲယူတဲ့နေရာယူပြီး အရင်၁၀မိနစ်ခန့်ပေါင်းပါတယ်
- (ပြောင်းဖူးကကြီးနေတဲ့အတွက် ၄တန်းလောက်ချန်ထားပါသေးတယ်)
- ပေါင်းပြီးတဲ့ပြောင်းဖူး၊ ကြက် ဥ၊ နွားနို့ custard powder၊ ဂျုံတို့နှင့် Blender စက်သံညှပ်တဲ့အထိ ကြိတ်ပေးပါ စက်ရပ်ပြီးမှ ချိစ်အနည်းငယ်ကိုခြစ်ထည့်ပြီးမွှပေးပါတယ် (Bego Cheddar Cheese သုံးထားပါတယ်)
- ထည့်ဖုတ်မဲ့ခွက်ကို Butter ပွတ်ပြီးမုန့်နှစ်လောင်းထည့်မယ် အပေါ်က ချိစ်ကိုခြစ်ပြီးတင်ထားမယ်
- Oven ကို 180°C နှင့် 25 - 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပေးရင်ရပါပြီ။
No comments:
Post a Comment